Картофельная корочка с яйцом и сыром

Name: Картофельная корочка с яйцом и сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 pc картофель; 2 pc яйцо; 100 g сыр; 1 tbsp Масло

by Шушанна или просто Шу❣️ UGC-креатор@_who__is__who_

Хрустящая картофельная корочка с яйцом и расплавленным сыром из трёх ингредиентов.

Open in Guston

25 min
25 min total
2 servings
Easy difficulty

Nutritionper serving

361 kcal
Protein: 20.1 g, 22% of calories
Fat: 22.1 g, 55% of calories
Carbs: 20.3 g, 23% of calories

Estimated from the ingredients.

Ingredients4

2 servings

картофель1pc
яйцо2pc
сыр100g
Масло1tbsp

Cookware

Frying pan
Peeler

Contains

DairyEggs

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps5

Step 1. Нарезать картофель
натереть такими тонкими слайсами с помощью овощечистки.
Step 2. Обжарить картофель
Выложить ровным слоем на сковороду с разогретым . Дать хорошо подрумяниться и потом с легкостью можно перевернуть.
картофель
Step 3. Залить яйцом
Далее заливаем взбитым , даем яйцу схватиться.
Step 4. Посыпать сыром
Посыпаем натертым .
Step 5. Сложить и подать
Складываем пополам, даем сыру расплавиться и можно подавать!