Pollo con le mandorle

Name: Pollo con le mandorle
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 порций
Ingredients: 500 г куриная грудка; 100 г миндаль; 1.5 ч.л. картофельный крахмал; 4.5 ст.л. соевый соус; подсолнечное масло по вкусу; 120 мл вода; соль по вкусу

от Ristorante Città D'Oro@ristorantecittadoro

Pollo croccante e morbido con mandorle e salsa di soia, il classico della cucina cinese.

Открыть в Guston

30 мин
Всего 30 мин
3 порции
Сложность: средняя

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 266 г

399 ккал
Белки: 46,7 г, 46% калорий
Жиры: 20 г, 44% калорий
Углеводы: 9,8 г, 10% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Китайская

Ужин

Уют

Быстро и просто #cucina-cinese

Ингредиенты7

3 порции

куриная грудка500г
миндаль100г
картофельный крахмал1.5ч.л.
соевый соус4.5ст.л.
подсолнечное маслопо вкусу
вода120мл
сольпо вкусу

Посуда

Сковорода

Содержит

ОрехиСояГлютен

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги7

Шаг 1. Cut the chicken
Tagliare il petto di pollo a pezzetti.
куриная грудка
Шаг 2. Marinate the chicken
Mettere il pollo in una ciotola, aggiungere l'acqua poco alla volta e mescolare con la mano, poi aggiungere la fecola di patate e l'olio.
куриная грудкаводакартофельный крахмалподсолнечное масло
Шаг 3. Fry the almonds
Friggere le mandorle nell'olio ben caldo, poi scolarle.
миндальподсолнечное масло
Шаг 4. Fry the chicken
Friggere il pollo nell'olio, poi scolarlo bene.
куриная грудкаподсолнечное масло
Шаг 5. Make the sauce
Eliminare l'olio dalla padella, versare la salsa di soia e far restringere un po' l'acqua, poi aggiungere un pizzico di sale.
соевый соусводасоль
Шаг 6. Combine chicken and almonds
Aggiungere il pollo con le mandorle alla salsa e saltare in padella.
куриная грудкаминдаль
Шаг 7. Plate the dish
Impattare il pollo con le mandorle nel piatto e servire.
куриная грудкаминдаль