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Pollo con le mandorle

Pollo croccante e morbido con mandorle e salsa di soia, il classico della cucina cinese.

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ES
  • 30 min
  • 30 min en total
  • 3 raciones
  • Dificultad media

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 266 g

  • 399 kcal
  • Proteínas: 46,7 g, 46 % de las calorías
  • Grasas: 20 g, 44 % de las calorías
  • Hidratos: 9,8 g, 10 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes7

3 raciones
  • 500g
  • 100g
  • 1.5cdta
  • 4.5cda
  • al gusto
  • 120ml
  • al gusto

Utensilios de cocina

  • Sartén

Contiene

Frutos secosSojaGluten

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos7

  1. Paso 1. Cut the chicken

    Tagliare il petto di a pezzetti.

  2. Paso 2. Marinate the chicken

    Mettere il in una ciotola, aggiungere l'acqua poco alla volta e mescolare con la mano, poi aggiungere la fecola di patate e l'olio.

    aguafécula de patataaceite de girasol
  3. Paso 3. Fry the almonds

    Friggere le mandorle nell'olio ben caldo, poi scolarle.

    almendraaceite de girasol
  4. Paso 4. Fry the chicken

    Friggere il nell'olio, poi scolarlo bene.

    aceite de girasol
  5. Paso 5. Make the sauce

    Eliminare l'olio dalla padella, versare la di soia e far restringere un po' l'acqua, poi aggiungere un pizzico di sale.

    salsa de sojaagua
  6. Paso 6. Combine chicken and almonds

    Aggiungere il con le mandorle alla salsa e saltare in padella.

    almendra
  7. Paso 7. Plate the dish

    Impattare il con le mandorle nel piatto e servire.

    almendra
Ver original en Instagram@ristorantecittadoro

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