Pizza chèvre miel protéinée

Name: Pizza chèvre miel protéinée
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 порций
Ingredients: 105 г пшеничная мука; 100 г скир; 5 г разрыхлитель; 50 г моцарелла; 50 г козий сыр; 100 г курица; 50 г сливки; 10 г мёд

от Matthieu Sirieix - FITJF 💪🏼🍔@matthieu_fitjf

Une pizza au poulet, chèvre et miel, allégée et riche en protéines, à base de skyr.

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45 мин
Всего 45 мин
2 порции
Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 235 г

535 ккал
Белки: 32,7 г, 25% калорий
Жиры: 23 г, 39% калорий
Углеводы: 48,1 г, 36% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Высокобелковое #pizza-proteinee

Посуда

Аэрогриль
Духовка

Содержит

Молочные продуктыПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги10

Шаг 1. Mélanger la pâte
Mélanger la farine, le skyr et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte.
пшеничная мукаскирразрыхлитель
Шаг 2. Pétrir la pâte
Pétrir la pâte à la main jusqu'à obtenir une boule homogène.
Шаг 3. Étaler la pâte
Étaler la pâte sur le plat à pizza.
Шаг 4. Précuire le fond
Enfourner le fond de pâte seul.
Шаг 5. Cuire le poulet
Cuire le filet de poulet à l'airfryer à 170 degrés pendant 10 à 12 minutes.
курица
Шаг 6. Effilocher le poulet
Effilocher le poulet cuit à la fourchette.
курица
Шаг 7. Étaler la crème
Étaler la crème sur le fond de pâte et ajouter la mozzarella.
мёдмоцарелла
Шаг 8. Ajouter le poulet
Répartir le poulet effiloché sur la pizza.
курица
Шаг 9. Ajouter le chèvre et le miel
Ajouter le chèvre allégé en morceaux puis arroser de miel.
козий сырсливки
Шаг 10. Cuire la pizza
Enfourner la pizza à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes.