Pizza chèvre miel protéinée

Name: Pizza chèvre miel protéinée
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 105 g farine de blé; 100 g skyr; 5 g levure chimique; 50 g mozzarella; 50 g fromage de chèvre; 100 g poulet; 50 g crème; 10 g miel

by Matthieu Sirieix - FITJF 💪🏼🍔@matthieu_fitjf

Une pizza au poulet, chèvre et miel, allégée et riche en protéines, à base de skyr.

Open in Guston

45 min
45 min total
2 servings
Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 235 g

535 kcal
Protein: 32.7 g, 25% of calories
Fat: 23 g, 39% of calories
Carbs: 48.1 g, 36% of calories

Estimated from the ingredients.

High-Protein #pizza-proteinee

Cookware

Air fryer
Oven

Contains

DairyWheat

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Steps10

Step 1. Mélanger la pâte
Mélanger la farine, le et la jusqu'à obtenir une pâte.
farine de blé
Step 2. Pétrir la pâte
Pétrir la pâte à la main jusqu'à obtenir une boule homogène.
Step 3. Étaler la pâte
Étaler la pâte sur le plat à pizza.
Step 4. Précuire le fond
Enfourner le fond de pâte seul.
Step 5. Cuire le poulet
Cuire le filet de à l'airfryer à 170 degrés pendant 10 à 12 minutes.
Step 6. Effilocher le poulet
Effilocher le cuit à la fourchette.
Step 7. Étaler la crème
Étaler la crème sur le fond de pâte et ajouter la .
miel
Step 8. Ajouter le poulet
Répartir le effiloché sur la pizza.
Step 9. Ajouter le chèvre et le miel
Ajouter le allégé en morceaux puis arroser de miel.
crème
Step 10. Cuire la pizza
Enfourner la pizza à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes.