Orzechowy udon z wieprzowiną
Udon w ostrym sosie orzechowo-miso z mieloną wieprzowiną, jajkiem i dymką.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 521 г
- 978 ккал
- Белки: 55,2 г, 23% калорий
- Жиры: 49,2 г, 45% калорий
- Углеводы: 78 г, 32% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты14
- 360г
- 40г
- 35мл
- 10мл
- 4мл
- 2зубчик
- 40г
- 25г
- 10мл
- 4г
- 400г
- 2шт
- по вкусу
- по вкусу
Посуда
- Сковорода
- Кастрюля
- Щипцы
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги7
Шаг 1. Podsmaż mięso
Podsmaż mielone mięso wieprzowe na patelni, aż się zrumieni.
свиной фаршШаг 2. Przygotuj sos mięsny
W misce wymieszaj pastę gochujang, sos sojowy, ocet ryżowy, syrop z agawy i starty czosnek.
кочучжансоевый соус20 мл из 35 млрисовый уксус5 мл из 10 млсироп агавычеснокШаг 3. Dodaj sos do mięsa
Wlej sos na patelnię do mięsa i smaż jeszcze chwilę.
свиной фаршкочучжансоевый соус20 мл из 35 млрисовый уксус5 мл из 10 млсироп агавычеснокШаг 4. Ugotuj makaron udon
Ugotuj makaron udon w wodzie.
удонШаг 5. Przygotuj sos do makaronu
W osobnej misce wymieszaj masło orzechowe, pastę miso, sos sojowy, , ocet ryżowy i syrop klonowy, dodaj wodę z gotowania.
арахисовая пастамисо пастасоевый соус15 мл из 35 млрисовый уксус5 мл из 10 млкленовый сиропвода от варки пастыШаг 6. Połącz makaron z sosem
Przełóż ugotowany makaron do sosu i wymieszaj szczypcami.
удонШаг 7. Podawaj z jajkami
Podziel makaron z mięsem na talerze, dodaj jajka na miękko i posyp cebulą dymką.
свиной фаршяйцозелёный лук
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
