Guston

Orzechowy udon z wieprzowiną

Udon w ostrym sosie orzechowo-miso z mieloną wieprzowiną, jajkiem i dymką.

Abrir en Guston
ES
  • 25 min
  • 25 min en total
  • 2 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 521 g

  • 978 kcal
  • Proteínas: 55,2 g, 23 % de las calorías
  • Grasas: 49,2 g, 45 % de las calorías
  • Hidratos: 78 g, 32 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes14

2 raciones
  • 360g
  • 40g
  • 35ml
  • 10ml
  • 4ml
  • 2diente
  • 40g
  • 25g
  • 10ml
  • 4g
  • 400g
  • 2ud
  • al gusto
  • al gusto

Utensilios de cocina

  • Sartén
  • Olla
  • Pinzas

Contiene

HuevosCacahuetesSojaTrigo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos7

  1. Paso 1. Podsmaż mięso

    Podsmaż mielone mięso wieprzowe na patelni, aż się zrumieni.

    carne picada de cerdo
  2. Paso 2. Przygotuj sos mięsny

    W misce wymieszaj pastę , sos sojowy, ocet ryżowy, syrop z agawy i starty czosnek.

    salsa de soja20 ml de 35 mlvinagre de arroz5 ml de 10 mlsirope de agaveajo
  3. Paso 3. Dodaj sos do mięsa

    Wlej sos na patelnię do mięsa i smaż jeszcze chwilę.

    carne picada de cerdogochujangsalsa de soja20 ml de 35 mlvinagre de arroz5 ml de 10 mlsirope de agaveajo
  4. Paso 4. Ugotuj makaron udon

    Ugotuj makaron w wodzie.

  5. Paso 5. Przygotuj sos do makaronu

    W osobnej misce wymieszaj masło orzechowe, pastę , sos sojowy, , ocet ryżowy i syrop klonowy, dodaj wodę z gotowania.

    mantequilla de cacahuetesalsa de soja15 ml de 35 mlvinagre de arroz5 ml de 10 mlsirope de arceagua de cocción de la pasta
  6. Paso 6. Połącz makaron z sosem

    Przełóż ugotowany makaron do sosu i wymieszaj szczypcami.

    udon
  7. Paso 7. Podawaj z jajkami

    Podziel makaron z mięsem na talerze, dodaj jajka na miękko i posyp cebulą dymką.

    carne picada de cerdohuevocebolla china
Ver original en Instagram@coocharz

Guston para iPhone y Android

Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Abrir en Guston