Orzechowy udon z wieprzowiną
Udon w ostrym sosie orzechowo-miso z mieloną wieprzowiną, jajkiem i dymką.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 521 g
- 978 kcal
- Protéines: 55,2 g, 23 % des calories
- Lipides: 49,2 g, 45 % des calories
- Glucides: 78 g, 32 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients14
- 360g
- 40g
- 35ml
- 10ml
- 4ml
- 2gousse
- 40g
- 25g
- 10ml
- 4g
- 400g
- 2pc
- au goût
- au goût
Ustensiles
- Poêle
- Faitout
- Pince de cuisine
Contient
Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.
Étapes7
Étape 1. Podsmaż mięso
Podsmaż mielone mięso wieprzowe na patelni, aż się zrumieni.
porc hachéÉtape 2. Przygotuj sos mięsny
W misce wymieszaj pastę , sos sojowy, ocet ryżowy, syrop z agawy i starty czosnek.
sauce soja20 ml de 35 mlvinaigre de riz5 ml de 10 mlsirop d'agaveailÉtape 3. Dodaj sos do mięsa
Wlej sos na patelnię do mięsa i smaż jeszcze chwilę.
porc hachégochujangsauce soja20 ml de 35 mlvinaigre de riz5 ml de 10 mlsirop d'agaveailÉtape 4. Ugotuj makaron udon
Ugotuj makaron w wodzie.
Étape 5. Przygotuj sos do makaronu
W osobnej misce wymieszaj masło orzechowe, pastę , sos sojowy, , ocet ryżowy i syrop klonowy, dodaj wodę z gotowania.
beurre de cacahuètesauce soja15 ml de 35 mlvinaigre de riz5 ml de 10 mlsirop d'érableeau de cuisson des pâtesÉtape 6. Połącz makaron z sosem
Przełóż ugotowany makaron do sosu i wymieszaj szczypcami.
nouilles udonÉtape 7. Podawaj z jajkami
Podziel makaron z mięsem na talerze, dodaj jajka na miękko i posyp cebulą dymką.
porc hachéœufoignon vert
Guston pour iPhone et Android
Gardez cette recette, cuisinez-la étape par étape et envoyez les ingrédients dans votre liste de courses.
