Orzechowy udon z wieprzowiną
Udon w ostrym sosie orzechowo-miso z mieloną wieprzowiną, jajkiem i dymką.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 521 g
- 978 kcal
- Proteine: 55,2 g, 23% delle calorie
- Grassi: 49,2 g, 45% delle calorie
- Carboidrati: 78 g, 32% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti14
- 360g
- 40g
- 35ml
- 10ml
- 4ml
- 2spicchio
- 40g
- 25g
- 10ml
- 4g
- 400g
- 2pz
- a piacere
- a piacere
Utensili da cucina
- Padella
- Pentola
- Pinze da cucina
Contiene
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi7
Passaggio 1. Podsmaż mięso
Podsmaż mielone mięso wieprzowe na patelni, aż się zrumieni.
carne macinata di maialePassaggio 2. Przygotuj sos mięsny
W misce wymieszaj pastę , sos sojowy, ocet ryżowy, syrop z agawy i starty czosnek.
salsa di soia20 ml di 35 mlaceto di riso5 ml di 10 mlsciroppo di agaveaglioPassaggio 3. Dodaj sos do mięsa
Wlej sos na patelnię do mięsa i smaż jeszcze chwilę.
carne macinata di maialegochujangsalsa di soia20 ml di 35 mlaceto di riso5 ml di 10 mlsciroppo di agaveaglioPassaggio 4. Ugotuj makaron udon
Ugotuj makaron w wodzie.
Passaggio 5. Przygotuj sos do makaronu
W osobnej misce wymieszaj masło orzechowe, pastę , sos sojowy, , ocet ryżowy i syrop klonowy, dodaj wodę z gotowania.
burro di arachidisalsa di soia15 ml di 35 mlaceto di riso5 ml di 10 mlsciroppo d'aceroacqua di cottura della pastaPassaggio 6. Połącz makaron z sosem
Przełóż ugotowany makaron do sosu i wymieszaj szczypcami.
udonPassaggio 7. Podawaj z jajkami
Podziel makaron z mięsem na talerze, dodaj jajka na miękko i posyp cebulą dymką.
carne macinata di maialeuovocipollotto
Guston per iPhone e Android
Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.
