Guston
Udon w ostrym sosie orzechowo-miso z mieloną wieprzowiną, jajkiem i dymką.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 521 g
- 978 kcal
- Proteïnes: 55,2 g, 23 % de les calories
- Greixos: 49,2 g, 45 % de les calories
- Hidrats: 78 g, 32 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Japonesa
Fideus
Una paella
Dinar
Sopar
Alta en proteïnes
Batch cooking
Ràpid i fàcilIngredients14
- 360g
- 40g
- 35ml
- 10ml
- 4ml
- 2gra
- 40g
- 25g
- 10ml
- 4g
- 400g
- 2ud
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Paella
- Olla
- Pinces
Conté
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Passos7
Pas 1. Podsmaż mięso
Podsmaż mielone mięso wieprzowe na patelni, aż się zrumieni.
carn picada de porcPas 2. Przygotuj sos mięsny
W misce wymieszaj pastę , sos sojowy, ocet ryżowy, syrop z agawy i starty czosnek.
salsa de soja20 ml de 35 mlvinagre d'arròs5 ml de 10 mlxarop d'agaveallPas 3. Dodaj sos do mięsa
Wlej sos na patelnię do mięsa i smaż jeszcze chwilę.
carn picada de porcgochujangsalsa de soja20 ml de 35 mlvinagre d'arròs5 ml de 10 mlxarop d'agaveallPas 4. Ugotuj makaron udon
Ugotuj makaron w wodzie.
Pas 5. Przygotuj sos do makaronu
W osobnej misce wymieszaj masło orzechowe, pastę , sos sojowy, , ocet ryżowy i syrop klonowy, dodaj wodę z gotowania.
mantega de cacauetsalsa de soja15 ml de 35 mlvinagre d'arròs5 ml de 10 mlxarop d'erableaigua de cocció de la pastaPas 6. Połącz makaron z sosem
Przełóż ugotowany makaron do sosu i wymieszaj szczypcami.
udonPas 7. Podawaj z jajkami
Podziel makaron z mięsem na talerze, dodaj jajka na miękko i posyp cebulą dymką.
carn picada de porcouceba tendra
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