Guston

Moelleux citron et chocolat blanc

Un moelleux au citron et au chocolat blanc, nappé d'un glaçage au citron.

Открыть в Guston
RU
  • 45 мин
  • Всего 45 мин
  • 8 порций
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 129 г

  • 541 ккал
  • Белки: 6,1 г, 4% калорий
  • Жиры: 30,9 г, 51% калорий
  • Углеводы: 61,8 г, 45% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты13

8 порций
  • 200г
  • 200г
  • 60г
  • 60г
  • 2шт
  • 3шт
  • 1шт
  • 1ч.л.
  • 2ст.л.
  • по вкусу
  • 130г
  • 150г
  • 25г

Посуда

  • Форма для торта
  • Духовка

Содержит

Молочные продуктыЯйцаПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги11

  1. Шаг 1. Faire fondre beurre et chocolat

    Faire fondre le beurre et le chocolat blanc.

    сливочное маслобелый шоколад
  2. Шаг 2. Frotter le sucre

    Mélanger le sucre avec les zestes de citron en les frottant entre les doigts pour développer les arômes.

    сахарцедра лимона
  3. Шаг 3. Incorporer le chocolat fondu

    Incorporer le mélange beurre / chocolat blanc fondu.

    сливочное маслобелый шоколад
  4. Шаг 4. Ajouter les œufs

    Ajouter les œufs entiers et le jaune en mélangeant bien entre chaque ajout.

    яйцояичный желток
  5. Шаг 5. Ajouter jus, poudre et sel

    Ajouter le jus de citron, la poudre de citron et le sel. Mélanger.

    лимонный сокPoudre de citron de Mentonсоль
  6. Шаг 6. Ajouter la farine

    Ajouter la farine et mélanger.

    пшеничная мука
  7. Шаг 7. Verser dans le moule

    Verser dans le moule chemisé.

  8. Шаг 8. Cuire le gâteau

    Cuire 20min à 170.

  9. Шаг 9. Préparer le glaçage

    Mélanger le sucre glace et le jus de citron pour le glaçage.

    сахарная пудралимонный сок
  10. Шаг 10. Laisser refroidir complètement

    Laisser complètement refroidir le gâteau avant de verser le glaçage.

    Le laisser une nuit au frais et déguster le lendemain.
  11. Шаг 11. Décorer avec les zestes

    Ajouter les zestes de citron pour décorer.

    цедра лимона
Открыть оригинал в Instagram@eatsmathilde

Ещё от Mathilde 👩🏻‍🍳✨

Все

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston