GustonМаринованные шампиньоны
Шампиньоны, отваренные и замаринованные с болгарским перцем, луком, чесноком и соевым соусом.
Aleksandr OganesyanRU
- Подготовка
- 10m
- Готовка
- 10m
- Шаги
- 4
- Порции
- 4
- Сложность
- Легко
Славянская
Перекус
Быстро и простоКак готовить
- Шаг 1Отварить шампиньоны10 min
В подсоленную кипящую воду отправляю отмытые шампиньоны и варю 10 минут.
шампиньонсоль - Шаг 2Остудить шампиньоны
Скидываю в миску и даю им слегка остыть.
шампиньон - Шаг 3Добавить овощи и заправку
В миску отправляю болгарский перец соломкой, лук перьями и рубленную петрушку, туда же добавляю чеснок, соевый соус, горчицу зернистую, сахар, соль, сок лимона, масло растительное.
болгарский перецкрасный лукпетрушкачесноксоевый соусзернистая горчицасахарсольлимонный сокподсолнечное масло - Шаг 4Перемешать и разложить по банкам
Все перемешиваю и убираю в банку.
