Маринованные шампиньоны

Procedimento

1. 01
   Passaggio 1Отварить шампиньоны10 min

   В подсоленную кипящую воду отправляю отмытые шампиньоны и варю 10 минут.

   champignonsale
2. 02
   Passaggio 2Остудить шампиньоны

   Скидываю в миску и даю им слегка остыть.

   champignon
3. 03
   Passaggio 3Добавить овощи и заправку

   В миску отправляю болгарский перец соломкой, лук перьями и рубленную петрушку, туда же добавляю чеснок, соевый соус, горчицу зернистую, сахар, соль, сок лимона, масло растительное.

   peperonecipolla rossaprezzemoloagliosalsa di soiasenape in granizuccherosalesucco di limoneolio di girasole
4. 04
   Passaggio 4Перемешать и разложить по банкам

   Все перемешиваю и убираю в банку.