Маринованные шампиньоны

Elaboración

1. 01
   Paso 1Отварить шампиньоны10 min

   В подсоленную кипящую воду отправляю отмытые шампиньоны и варю 10 минут.

   champiñónsal
2. 02
   Paso 2Остудить шампиньоны

   Скидываю в миску и даю им слегка остыть.

   champiñón
3. 03
   Paso 3Добавить овощи и заправку

   В миску отправляю болгарский перец соломкой, лук перьями и рубленную петрушку, туда же добавляю чеснок, соевый соус, горчицу зернистую, сахар, соль, сок лимона, масло растительное.

   pimientocebolla rojaperejilajosalsa de sojamostaza en granoazúcarsalzumo de limónaceite de girasol
4. 04
   Paso 4Перемешать и разложить по банкам

   Все перемешиваю и убираю в банку.