Маринованные шампиньоны

Method

1. 01
   Step 1Отварить шампиньоны10 min

   В подсоленную кипящую воду отправляю отмытые шампиньоны и варю 10 минут.

   шампиньонсоль
2. 02
   Step 2Остудить шампиньоны

   Скидываю в миску и даю им слегка остыть.

   шампиньон
3. 03
   Step 3Добавить овощи и заправку

   В миску отправляю болгарский перец соломкой, лук перьями и рубленную петрушку, туда же добавляю чеснок, соевый соус, горчицу зернистую, сахар, соль, сок лимона, масло растительное.

   болгарский перецкрасный лукпетрушкачесноксоевый соусзернистая горчицасахарсольлимонный сокподсолнечное масло
4. 04
   Step 4Перемешать и разложить по банкам

   Все перемешиваю и убираю в банку.