Guston

Loaded sweet potato bowl

A high-protein sweet potato baked face down until caramelized, then loaded with seasoned beef, cheese, pico de gallo and avocado.

Открыть в Guston
RU
  • 50 мин
  • Всего 50 мин
  • 2 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 408 ккал
  • Белки: примерно 18,2 г, 17% калорий
  • Жиры: примерно 27,3 г, 59% калорий
  • Углеводы: примерно 24,9 г, 24% калорий

Не учтено: кулинарный спрей.

Ингредиенты10

2 порции
  • 1шт
  • 1ст.л.
  • по вкусу
  • по вкусу
  • 150г
  • 15г
  • 60г
  • 1шт
  • 1шт
  • 1шт

Посуда

  • Духовка
  • Противень
  • Лопатка

Содержит

Молочные продукты

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги7

  1. Шаг 1. Halve the sweet potato

    Cut the sweet potato lengthwise into two halves.

    батат
  2. Шаг 2. Oil the cut sides

    Spray the cut sides of the sweet potato with oil.

    бататкулинарный спрей
  3. Шаг 3. Season the sweet potato

    Season the sweet potato halves with salt and black pepper.

    бататсольчёрный перец
  4. Шаг 4. Bake face down

    Place the sweet potato halves face down on the tray and bake until perfectly caramelized.

    батат
  5. Шаг 5. Fluff the sweet potato

    Scoop out and mash the baked sweet potato flesh with a fork.

    батат
  6. Шаг 6. Top with beef and cheese

    Spoon the ground beef over the sweet potato and add the shredded cheese.

    говяжий фаршсыр
  7. Шаг 7. Add pico and avocado

    Top the bowl with diced red onion, tomato and jalapeño, then add sliced avocado.

    красный лукпомидорхалапеньоавокадо
Открыть оригинал в Instagram@itsjackearly

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston