Loaded sweet potato bowl
A high-protein sweet potato baked face down until caramelized, then loaded with seasoned beef, cheese, pico de gallo and avocado.
Пищевая ценностьна порцию
- примерно 408 ккал
- Белки: примерно 18,2 г, 17% калорий
- Жиры: примерно 27,3 г, 59% калорий
- Углеводы: примерно 24,9 г, 24% калорий
Не учтено: кулинарный спрей.
Ингредиенты10
- 1шт
- 1ст.л.
- по вкусу
- по вкусу
- 150г
- 15г
- 60г
- 1шт
- 1шт
- 1шт
Посуда
- Духовка
- Противень
- Лопатка
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги7
Шаг 1. Halve the sweet potato
Cut the sweet potato lengthwise into two halves.
бататШаг 2. Oil the cut sides
Spray the cut sides of the sweet potato with oil.
бататкулинарный спрейШаг 3. Season the sweet potato
Season the sweet potato halves with salt and black pepper.
бататсольчёрный перецШаг 4. Bake face down
Place the sweet potato halves face down on the tray and bake until perfectly caramelized.
бататШаг 5. Fluff the sweet potato
Scoop out and mash the baked sweet potato flesh with a fork.
бататШаг 6. Top with beef and cheese
Spoon the ground beef over the sweet potato and add the shredded cheese.
говяжий фаршсырШаг 7. Add pico and avocado
Top the bowl with diced red onion, tomato and jalapeño, then add sliced avocado.
красный лукпомидорхалапеньоавокадо
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
