Guston

Lemon Garlic Paneer

Crispy low-fat paneer tossed with spicy vegetables and a generous squeeze of lemon.

Открыть в Guston
RU
  • 25 мин
  • Всего 25 мин
  • 1 порция
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 401 г

  • 641 ккал
  • Белки: 24,8 г, 15% калорий
  • Жиры: 51,2 г, 70% калорий
  • Углеводы: 24,4 г, 15% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты14

1 порция
  • 120г
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу
  • 1ст.л.
  • 10г
  • 1шт
  • 0.5шт
  • 100г
  • по вкусу
  • по вкусу
  • 3ст.л.

Посуда

  • Сковорода

Содержит

Молочные продуктыСояГлютен

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги6

  1. Шаг 1. Coat the paneer

    Coat the paneer with salt, paprika, pepper, soy sauce and corn flour.

    панирсольпаприкачёрный перецсоевый соускукурузный крахмал
  2. Шаг 2. Sauté the paneer

    Sauté the paneer in a little oil until crispy.

    паниррастительное масло
  3. Шаг 3. Cook the vegetables

    In the same pan, add a little butter, green chillies, onion and capsicum with salt.

    сливочное маслоострый перецлукболгарский перецсоль
  4. Шаг 4. Thicken with slurry

    Add corn flour slurry and cook until thick.

    кукурузный крахмал
  5. Шаг 5. Add the paneer

    Add crispy paneer and toss.

    панир
  6. Шаг 6. Finish with garnish

    Finish with coriander, spring onion and lots of lemon juice.

    Serve hot.
    семена кориандразелёный луклимонный сок
Открыть оригинал в Instagram@chef_satyaa

Ещё от Satya Rai

Все

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston