Guston

Lemon Garlic Paneer

Crispy low-fat paneer tossed with spicy vegetables and a generous squeeze of lemon.

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FR
  • 25 min
  • 25 min au total
  • 1 portion
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 401 g

  • 641 kcal
  • Protéines: 24,8 g, 15 % des calories
  • Lipides: 51,2 g, 70 % des calories
  • Glucides: 24,4 g, 15 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients14

1 portion
  • 120g
  • au goût
  • au goût
  • au goût
  • 1c.à.s.
  • 10g
  • 1pc
  • 0.5pc
  • 100g
  • au goût
  • au goût
  • 3c.à.s.

Ustensiles

  • Poêle

Contient

Produits laitiersSojaGluten

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Étapes6

  1. Étape 1. Coat the paneer

    Coat the with salt, , pepper, soy sauce and corn flour.

    selpoivre noirsauce sojafécule de maïs
  2. Étape 2. Sauté the paneer

    Sauté the in a little oil until crispy.

    huile végétale
  3. Étape 3. Cook the vegetables

    In the same pan, add a little butter, green chillies, onion and capsicum with salt.

    beurrepimentoignonpoivronsel
  4. Étape 4. Thicken with slurry

    Add corn flour slurry and cook until thick.

    fécule de maïs
  5. Étape 5. Add the paneer

    Add crispy and toss.

  6. Étape 6. Finish with garnish

    Finish with coriander, spring onion and lots of lemon juice.

    Serve hot.
    graines de coriandreoignon vertjus de citron
Voir l'original sur Instagram@chef_satyaa

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