Guston

Lemon Garlic Paneer

Crispy low-fat paneer tossed with spicy vegetables and a generous squeeze of lemon.

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IT
  • 25 min
  • 25 min in totale
  • 1 porzione
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 401 g

  • 641 kcal
  • Proteine: 24,8 g, 15% delle calorie
  • Grassi: 51,2 g, 70% delle calorie
  • Carboidrati: 24,4 g, 15% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti14

1 porzione
  • 120g
  • a piacere
  • a piacere
  • a piacere
  • 1cucch.
  • 10g
  • 1pz
  • 0.5pz
  • 100g
  • a piacere
  • a piacere
  • 3cucch.

Utensili da cucina

  • Padella

Contiene

LatticiniSoiaGlutine

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Passaggi6

  1. Passaggio 1. Coat the paneer

    Coat the with salt, , pepper, soy sauce and corn flour.

    salepepe nerosalsa di soiaamido di mais
  2. Passaggio 2. Sauté the paneer

    Sauté the in a little oil until crispy.

    olio vegetale
  3. Passaggio 3. Cook the vegetables

    In the same pan, add a little butter, green chillies, onion and capsicum with salt.

    burropeperoncinocipollapeperonesale
  4. Passaggio 4. Thicken with slurry

    Add corn flour slurry and cook until thick.

    amido di mais
  5. Passaggio 5. Add the paneer

    Add crispy and toss.

  6. Passaggio 6. Finish with garnish

    Finish with coriander, spring onion and lots of lemon juice.

    Serve hot.
    semi di coriandolocipollottosucco di limone
Vedi l'originale su Instagram@chef_satyaa

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