Insalata di rucola, pesche, mozzarella di bufala e prosciutto

Name: Insalata di rucola, pesche, mozzarella di bufala e prosciutto
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 порций
Ingredients: 100 г рукола; 2 шт персик; 250 г моцарелла; 100 г прошутто; оливковое масло первого холодного отжима по вкусу; бальзамический уксус по вкусу; соль по вкусу; мята по вкусу

Un'insalata estiva con rucola, pesche, mozzarella di bufala e prosciutto crudo, condita con olio extravergine e aceto balsamico e profumata alla menta.

Sebastian Fitarau

Подготовка: 10m
Готовка: 30m
Шаги: 7
Порции: 2
Сложность: Легко

Лето #insalata-estiva

Открыть оригинал в Instagram

Ингредиенты· 2 порций

рукола100 г
персик2 шт
моцарелла250 г
прошутто100 г
оливковое масло первого холодного отжимапо вкусу
бальзамический уксуспо вкусу
сольпо вкусу
мятапо вкусу

Содержит

Молочные продукты

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Готовьте, не касаясь телефона

Отправьте все ингредиенты в список покупок Guston и проходите шаги, не отвлекаясь на экран.

Добавить в список покупок

Как готовить

Шаг 1Tagliare le pesche
Taglia le pesche a spicchi.
персик
Шаг 2Affettare la mozzarella
Taglia la mozzarella di bufala a fette.
моцарелла
Шаг 3Disporre la rucola
Disponi la rucola in un piatto da portata.
рукола
Шаг 4Adagiare mozzarella e pesche
Sistema sulla rucola le fette di mozzarella e gli spicchi di pesca.
моцареллаперсик
Шаг 5Aggiungere il prosciutto
Aggiungi il prosciutto crudo, a fette sottili, sull'insalata.
прошутто
Шаг 6Aggiungere la menta
Completa con foglioline di menta fresca.
мята
Шаг 7Condire con olio e balsamico
Versa olio extravergine d'oliva e aceto balsamico in una ciotola e irrorali sull'insalata.
оливковое масло первого холодного отжимабальзамический уксус