Hähnchencurry mit griechischem Joghurt

Шаги6

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   Шаг 1. Hähnchen marinieren

   Mariniere das Hähnchen mit 200g griechischem Joghurt, 1 TL Olivenöl und je 1 TL Salz, Curry, Paprika, Garam Masala, Ingwer, Kreuzkümmel und Knoblauch. Stelle es in den Kühlschrank.

   курицагреческий йогурт200 г из 400 голивковое масло1 ч.л. из 2 ч.л.соль1 ч.л. из 2 ч.л.карри1 ч.л. из 2 ч.л.паприка1 ч.л. из 2 ч.л.гарам масала1 ч.л. из 2 ч.л.имбирь1 ч.л. из 2 ч.л.зира1 ч.л. из 2 ч.л.чесночный порошок1 ч.л. из 2 ч.л.
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   Шаг 2. Gemüse vorbereiten

   Schneide Zwiebel, Karotten, Brokkoli und Paprika klein.

   Nimm einfach dein Lieblingsgemüse.

   лукморковьброкколиболгарский перец
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   Шаг 3. Gemüse anbraten

   Brate das Gemüse in einer Pfanne mit 1 TL Olivenöl scharf an. Gib die restlichen Gewürze (je 1 TL Salz, Curry, Paprika, Garam Masala, Ingwer, Kreuzkümmel, Knoblauch und 1/2 TL Pfeffer) hinzu.

   лукморковьброкколиболгарский перецоливковое масло1 ч.л. из 2 ч.л.соль1 ч.л. из 2 ч.л.карри1 ч.л. из 2 ч.л.паприка1 ч.л. из 2 ч.л.гарам масала1 ч.л. из 2 ч.л.имбирь1 ч.л. из 2 ч.л.зира1 ч.л. из 2 ч.л.чесночный порошок1 ч.л. из 2 ч.л.чёрный перец
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   Шаг 4. Sauce zubereiten

   5 мин

   Gib die 400g gestückelten Tomaten zum Gemüse. Füge dann 200g griechischen Joghurt zu der Sauce hinzu und lass alles ein paar Minuten köcheln. Stelle es zur Seite.

   дроблёные помидорыгреческий йогурт200 г из 400 г
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   Шаг 5. Hähnchen braten

   Hole das marinierte Hähnchen aus dem Kühlschrank und brate es scharf an.

   курица
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   Шаг 6. Zusammenmixen und servieren

   Mische das gebratene Hähnchen mit der Gemüse-Sauce und serviere alles mit je 50g gekochtem Reis pro Portion.

   рис