Gnocchi di ceci al basilico

Name: Gnocchi di ceci al basilico
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 порций
Ingredients: 210 г нут; 60 г пшеничная мука; 20 мл вода; базилик по вкусу; 1 горсть помидор черри; 1 шт болгарский перец; 2 шт вяленые помидоры; соль по вкусу; 1 струйка Olio

от Chiara Fiorani@chiara.fiorani

Gnocchi di ceci al basilico serviti con un sugo di pomodorini, peperone e pomodori secchi.

Открыть в Guston

30 мин
Всего 30 мин
2 порции
Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

примерно 225 ккал
Белки: примерно 9,3 г, 16% калорий
Жиры: примерно 2,6 г, 10% калорий
Углеводы: примерно 42,4 г, 74% калорий

Не учтено: Olio.

Быстро и просто #legumi

Ингредиенты9

2 порции

Посуда

Блендер
Кастрюля
Сковорода

Содержит

СульфитыГлютен

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги8

Шаг 1. Blend the chickpeas
Frulla ceci e basilico.
нутбазилик
Шаг 2. Knead in the flour
Versa la farina e impasta, se necessario aggiungi dell'acqua.
пшеничная мукавода
Шаг 3. Shape the gnocchi
Dai la forma ai tuoi gnocchi, io tondi.
Шаг 4. Boil the gnocchi
Cuoci in acqua bollente salata fin quando non saliranno a galla.
соль
Шаг 5. Blend the sauce
Frulla una manciata di pomodorini e un peperone crudo con 2 pomodori secchi, sale e .
помидор черриболгарский перецвяленые помидорысоль
Шаг 6. Heat the oil
Fai scaldare un filo d' in padella.
Шаг 7. Thicken the sauce
Aggiungi il sugo e delle foglie di basilico e lascia addensare sul fuoco per circa 5 min.
базилик
Шаг 8. Add gnocchi and plate
Scalda il condimento, aggiungi gli gnocchi e impiatta.