Gnocchi di ceci al basilico

Name: Gnocchi di ceci al basilico
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 210 g pois chiches; 60 g farine de blé; 20 ml eau; basilic au goût; 1 poignée tomate cerise; 1 pc poivron; 2 pc tomate séchée; sel au goût; 1 filet Olio

par Chiara Fiorani@chiara.fiorani

Gnocchi di ceci al basilico serviti con un sugo di pomodorini, peperone e pomodori secchi.

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30 min
30 min au total
2 portions
Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

environ 225 kcal
Protéines: environ 9,3 g, 16 % des calories
Lipides: environ 2,6 g, 10 % des calories
Glucides: environ 42,4 g, 74 % des calories

Non comptés : Olio.

Rapide & facile #legumi

Ustensiles

Blender
Faitout
Poêle

Contient

SulfitesGluten

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Étapes8

Étape 1. Blend the chickpeas
Frulla ceci e .
pois chiches
Étape 2. Knead in the flour
Versa la farina e impasta, se necessario aggiungi dell'acqua.
farine de bléeau
Étape 3. Shape the gnocchi
Dai la forma ai tuoi gnocchi, io tondi.
Étape 4. Boil the gnocchi
Cuoci in acqua bollente salata fin quando non saliranno a galla.
sel
Étape 5. Blend the sauce
Frulla una manciata di pomodorini e un peperone crudo con 2 pomodori secchi, sale e .
tomate cerisepoivrontomate séchéesel
Étape 6. Heat the oil
Fai scaldare un filo d' in padella.
Étape 7. Thicken the sauce
Aggiungi il sugo e delle foglie di e lascia addensare sul fuoco per circa 5 min.
Étape 8. Add gnocchi and plate
Scalda il condimento, aggiungi gli gnocchi e impiatta.