Guston

Black Bean & Paneer Patty Burger Salad

A high-protein burger-style salad with air-fried black bean and paneer patties, a spicy chilli sauce and a simple olive oil and vinegar dressing.

Открыть в Guston
RU
  • 45 мин
  • Всего 45 мин
  • 2 порции
  • Сложность: средняя

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 548 ккал
  • Белки: примерно 27,6 г, 20% калорий
  • Жиры: примерно 33,3 г, 54% калорий
  • Углеводы: примерно 37,2 г, 27% калорий

Не учтено: кешью.

Ингредиенты11

2 порции
  • 200г
  • 150г
  • 1шт
  • 2шт
  • 45г
  • 1шт
  • 1ст.л.
  • 1ст.л.

Посуда

  • Аэрогриль
  • Блендер

Содержит

Молочные продуктыОрехи

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги9

  1. Шаг 1. Mash the black beans

    Mash the black beans with the paneer and red onion in a bowl.

    чёрная фасольпаниркрасный лук
  2. Шаг 2. Season the patty mixture

    Season the bean and paneer mixture with spices and mix it well.

    чёрная фасольпанир
  3. Шаг 3. Shape the patties

    Shape the mixture into round, flat patties on parchment.

    чёрная фасольпанир
  4. Шаг 4. Air fry the patties

    Cook the patties in the air fryer until they are crispy and golden.

  5. Шаг 5. Blend the chilli sauce

    Blend the dried red chillies, cashews, roasted red pepper and paneer into a smooth spicy sauce.

    кешьюострый перецболгарский перецпанир
  6. Шаг 6. Prepare the vegetables

    Slice the lettuce, bell peppers, tomato and red onion and arrange them in a bowl.

    красный лукболгарский перецпомидорлистовой салат
  7. Шаг 7. Dress the salad

    Mix the olive oil and vinegar into a simple dressing and spoon it over the greens.

    оливковое масло первого холодного отжимауксуслистовой салат
  8. Шаг 8. Top with patties

    Top the salad with the crispy patties, a cheese slice and the chilli sauce.

    сыр
  9. Шаг 9. Break and toss

    Break the patties up and toss everything together before eating.

Открыть оригинал в Instagram@moreoftanushree

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston