Bala Baiana
Brazilian coconut candies with a shiny caramel shell.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 163 г
- 585 ккал
- Белки: 6,9 г, 5% калорий
- Жиры: 23,6 г, 35% калорий
- Углеводы: 91,8 г, 60% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты6
- 400г
- 140г
- 20г
- 1щепотка
- 300г
- 120мл
Посуда
- Сотейник
Содержит
Молочные продукты
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги6
Шаг 1. Mix coconut with condensed milk
Pour the desiccated coconut into the pan, then add the sweetened condensed milk and stir.
сгущённое молокококосовая стружкаШаг 2. Cook the coconut mixture
Cook the mixture over heat, stirring, until it thickens into a dough.
сгущённое молокококосовая стружкасливочное маслосольШаг 3. Shape the coconut balls
Stir in the butter and salt, let the dough cool, then roll it into small balls.
сливочное маслосольШаг 4. Make the caramel
Pour the sugar and water into a pan and heat until they form a golden caramel.
сахарводаШаг 5. Coat balls in caramel
Dip each coconut ball into the hot caramel with a fork or skewer so it is coated.
сахарводаШаг 6. Set the candies
Place the coated candies on parchment or a plate so the caramel sets.
Ещё от KΔDI.cnd 🍒
ВсеGuston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.



