Name: Arroz a la Cubana
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 1 шт лук; 12 зубчик чеснок; 1 шт помидор; 2.5 ч.л. томатная паста; 2 кг говяжий фарш; 80 мл соевый соус; 2 ст.л. вустерский соус; 1 шт картофель; 1 шт морковь; 2 шт болгарский перец; 0.5 стакан зелёный горошек; 0.5 стакан изюм; 1 ст.л. Spanish paprika; соль по вкусу; чёрный перец по вкусу; 4 шт банан; 2 шт яйцо; 2 ст.л. растительное масло

Шаги6

Шаг 1. Sauté the aromatics
Sauté onions, garlic, and tomatoes until soft.
лукчеснокпомидоррастительное масло
Шаг 2. Add the tomato paste
Add the tomato paste and mix everything together.
томатная паста
Шаг 3. Add the ground beef
Add the ground beef, adding Worcestershire sauce and soy sauce.
говяжий фаршсоевый соусвустерский соус
Шаг 4. Add the vegetables
Add carrots, potatoes, bell peppers, and green peas along with raisins for added sweetness.
картофельморковьболгарский перецзелёный горошекизюм
Шаг 5. Season the dish
Mix together, and season with , salt, and pepper.
сольчёрный перец
Шаг 6. Serve with saba and eggs
Serve with fried saba, a heaping serving of arroz a la Cubana, and fried eggs.
бананяйцо

Arroz a la Cubana

Пищевая ценностьна порцию

Ингредиенты18

Посуда

Содержит

Шаги6

Шаг 1. Sauté the aromatics

Шаг 2. Add the tomato paste

Шаг 3. Add the ground beef

Шаг 4. Add the vegetables

Шаг 5. Season the dish

Шаг 6. Serve with saba and eggs

Ещё от Jujumao

Guston для iPhone и Android