Guston

Vegetarischer Beyti Kebab

Gerollte Wraps mit würziger vegetarischer Hackfüllung, geschmolzenem Mozzarella und Knoblauchjoghurt.

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EN
  • 45 min
  • 45 min total
  • 3 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

  • approximately 254 kcal
  • Protein: approximately 9.6 g, 15% of calories
  • Fat: approximately 13.2 g, 46% of calories
  • Carbs: approximately 25.2 g, 39% of calories

Not counted: Vegetarisches Hack.

Ingredients13

3 servings
  • 300g
  • 2pc
  • 50g
  • 1tbsp
  • 1small
  • 3clove
  • 1tsp
  • 1tsp
  • to taste
  • to taste
  • to taste
  • 1tbsp
  • 200g

Cookware

  • Oven
  • Baking sheet

Contains

DairyGluten

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps8

  1. Step 1. Zwiebel fein würfeln

    Die klein würfeln.

  2. Step 2. Hack würzen und kneten

    Das vegetarische mit , gehackter , , , , , und vermengen und mit den Händen durchkneten.

  3. Step 3. Füllung auf Wraps verteilen

    Die Hackmasse gleichmäßig auf einem Wrap verteilen und mit bestreuen.

    TortillaVegetarisches Hack
  4. Step 4. Wraps fest aufrollen

    Den Wrap von einer Seite fest aufrollen und mit einem Holzspieß fixieren.

    Tortilla
  5. Step 5. Röllchen mit Öl bestreichen

    Die Röllchen mit einreiben.

  6. Step 6. Röllchen im Ofen backen

    Die Röllchen auf dem Blech im Ofen backen, bis sie goldbraun sind.

  7. Step 7. Knoblauchjoghurt anrühren

    Den Naturjoghurt mit einer Knoblauchzehe und verrühren.

    JoghurtKnoblauch1 clove of 3 clove
  8. Step 8. Mit Joghurt servieren

    Die Röllchen mit dem Knoblauchjoghurt servieren.

    Joghurt
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