Guston

Vegetarischer Beyti Kebab

Gerollte Wraps mit würziger vegetarischer Hackfüllung, geschmolzenem Mozzarella und Knoblauchjoghurt.

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ES
  • 45 min
  • 45 min en total
  • 3 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

  • aproximadamente 254 kcal
  • Proteínas: aproximadamente 9,6 g, 15 % de las calorías
  • Grasas: aproximadamente 13,2 g, 46 % de las calorías
  • Hidratos: aproximadamente 25,2 g, 39 % de las calorías

Sin contar: Vegetarisches Hack.

Ingredientes13

3 raciones
  • 300g
  • 2ud
  • 50g
  • 1cda
  • 1pequeña
  • 3diente
  • 1cdta
  • 1cdta
  • al gusto
  • al gusto
  • al gusto
  • 1cda
  • 200g

Utensilios de cocina

  • Horno
  • Bandeja de horno

Contiene

LácteosGluten

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos8

  1. Paso 1. Zwiebel fein würfeln

    Die Zwiebel klein würfeln.

    cebolla
  2. Paso 2. Hack würzen und kneten

    Das vegetarische mit Zwiebel, gehackter Petersilie, Knoblauch, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Tomatenmark, und Pfeffer vermengen und mit den Händen durchkneten.

    cebollaajo2 diente de 3 dientepimentóncomino molidopasta de tomatepimienta negraperejil
  3. Paso 3. Füllung auf Wraps verteilen

    Die Hackmasse gleichmäßig auf einem Wrap verteilen und mit bestreuen.

    TortillaVegetarisches Hack
  4. Paso 4. Wraps fest aufrollen

    Den Wrap von einer Seite fest aufrollen und mit einem Holzspieß fixieren.

    Tortilla
  5. Paso 5. Röllchen mit Öl bestreichen

    Die Röllchen mit Olivenöl einreiben.

    aceite de oliva
  6. Paso 6. Röllchen im Ofen backen

    Die Röllchen auf dem Blech im Ofen backen, bis sie goldbraun sind.

  7. Paso 7. Knoblauchjoghurt anrühren

    Den Naturjoghurt mit einer Knoblauchzehe und verrühren.

    yogurajo1 diente de 3 diente
  8. Paso 8. Mit Joghurt servieren

    Die Röllchen mit dem Knoblauchjoghurt servieren.

    yogur
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