Guston

Vegetarischer Beyti Kebab

Gerollte Wraps mit würziger vegetarischer Hackfüllung, geschmolzenem Mozzarella und Knoblauchjoghurt.

Obre a Guston
CA
  • 45 min
  • 45 min en total
  • 3 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

  • aproximadament 254 kcal
  • Proteïnes: aproximadament 9,6 g, 15 % de les calories
  • Greixos: aproximadament 13,2 g, 46 % de les calories
  • Hidrats: aproximadament 25,2 g, 39 % de les calories

Sense comptar: Vegetarisches Hack.

Ingredients13

3 racions
  • 300g
  • 2ud
  • 50g
  • 1cda
  • 1petita
  • 3gra
  • 1cdta
  • 1cdta
  • al gust
  • al gust
  • al gust
  • 1cda
  • 200g

Estris de cuina

  • Forn
  • Safata de forn

Conté

LactisGluten

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos8

  1. Pas 1. Zwiebel fein würfeln

    Die Zwiebel klein würfeln.

    ceba
  2. Pas 2. Hack würzen und kneten

    Das vegetarische mit Zwiebel, gehackter Petersilie, Knoblauch, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Tomatenmark, und Pfeffer vermengen und mit den Händen durchkneten.

    cebaall2 gra de 3 grapebre vermell dolçcomí mòltpasta de tomàquetpebre negrejulivert
  3. Pas 3. Füllung auf Wraps verteilen

    Die Hackmasse gleichmäßig auf einem Wrap verteilen und mit bestreuen.

    tortillaVegetarisches Hack
  4. Pas 4. Wraps fest aufrollen

    Den Wrap von einer Seite fest aufrollen und mit einem Holzspieß fixieren.

    tortilla
  5. Pas 5. Röllchen mit Öl bestreichen

    Die Röllchen mit Olivenöl einreiben.

    oli d'oliva
  6. Pas 6. Röllchen im Ofen backen

    Die Röllchen auf dem Blech im Ofen backen, bis sie goldbraun sind.

  7. Pas 7. Knoblauchjoghurt anrühren

    Den Naturjoghurt mit einer Knoblauchzehe und verrühren.

    iogurtall1 gra de 3 gra
  8. Pas 8. Mit Joghurt servieren

    Die Röllchen mit dem Knoblauchjoghurt servieren.

    iogurt
Veure l'original a Instagram@leilakocht

Més de Leila Jaschke

Veure-ho tot

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston