Guston

Сибас по-дижонски

Запечённый сибас с дижонской горчицей, сметаной и укропом

Open in Guston
EN
  • 1 h 10 min
  • 1 h 10 min total
  • 2 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 311 g

  • 433 kcal
  • Protein: 31.7 g, 29% of calories
  • Fat: 29.9 g, 62% of calories
  • Carbs: 10.2 g, 9% of calories

Estimated from the ingredients.

Ingredients10

2 servings
  • 300g
  • 200g
  • 2tbsp
  • 2tbsp
  • 2tsp
  • 3pc
  • 1tsp
  • to taste
  • to taste
  • 1tbsp

Contains

DairyFish

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps4

  1. Step 1. Подготовить рыбу

    Подготовим продукты. Рыбу очистим от чешуи, выпотрошим, вымоем и обсушим.

    сибас
  2. Step 2. Надрезать и приправить

    Сделаем на тушках поперечные разрезы через 1 см, посолить, поперчить, приправить чесночным порошком. Оставить на 30 минут.

    сибасчесночный порошоксольчёрный перец
  3. Step 3. Приготовить соус

    Сметану смешать с соком , горчицей и укропом. Лук тонко нарезать и тоже добавить в соус.

    сметанадижонская горчицаукроп сушеныйлук зеленый
  4. Step 4. Запечь рыбу

    Форму для запекания смазать растительным , выложить рыбу и залить соусом. Запекать при 180° 30 минут.

    сибас

Guston for iPhone and Android

Keep this recipe, cook it step by step and send the ingredients to your shopping list.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Open in Guston