Творожные мини пиццы с высоким содержанием белка

Method

1. 01
   Step 1Приготовить тесто

   Смешать творог, яйцо, муку, тёртый сыр и специи. Всё размять вилкой до однородной консистенции.

   зернёный творогяйцоцельнозерновая мукасыр30 g of 60 gсольчесночный порошок
2. 02
   Step 2Сформировать шарики

   Влажными руками сформировать четыре шарика по 75 г.

3. 03
   Step 3Сформировать лепёшки

   Выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и рукой приплюснуть, формируя круглую лепёшку.

4. 04
   Step 4Смазать томатами

   Каждую заготовку смазать перетёртыми томатами.

   дроблёные помидоры
5. 05
   Step 5Выложить начинку

   Сверху выложить ветчину, огурцы и тёртый сыр.

   ветчинамаринованный огурецсыр
6. 06
   Step 6Выпекать22m 30s

   Отправить выпекаться в заранее разогретую до 180° духовку на 20–25 минут.

   Note

   Когда вы их достанете, они будут очень мягкие и не будут держать форму — дайте им немного остыть, и они стабилизируются!