Творожные мини пиццы с высоким содержанием белка

Procedimento

1. 01
   Passaggio 1Приготовить тесто

   Смешать творог, яйцо, муку, тёртый сыр и специи. Всё размять вилкой до однородной консистенции.

   ricotta granulatauovofarina integraleformaggio30 g di 60 gsaleaglio in polvere
2. 02
   Passaggio 2Сформировать шарики

   Влажными руками сформировать четыре шарика по 75 г.

3. 03
   Passaggio 3Сформировать лепёшки

   Выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и рукой приплюснуть, формируя круглую лепёшку.

4. 04
   Passaggio 4Смазать томатами

   Каждую заготовку смазать перетёртыми томатами.

   polpa di pomodoro
5. 05
   Passaggio 5Выложить начинку

   Сверху выложить ветчину, огурцы и тёртый сыр.

   prosciutto cottocetriolinoformaggio
6. 06
   Passaggio 6Выпекать22m 30s

   Отправить выпекаться в заранее разогретую до 180° духовку на 20–25 минут.

   Nota

   Когда вы их достанете, они будут очень мягкие и не будут держать форму — дайте им немного остыть, и они стабилизируются!