Rouleaux croustillants au reblochon et bœuf

Steps7

1. 1

   Step 1. Cut the reblochon

   Couper le reblochon en tranches.

   fromage
2. 2

   Step 2. Cook the onions

   Faire fondre le beurre et faire revenir les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis les retirer de la poêle.

3. 3

   Step 3. Brown the beef

   Faire dorer le bœuf haché dans la poêle.

4. 4

   Step 4. Deglaze with wine

   Verser le vin blanc dans la poêle.

5. 5

   Step 5. Add cream and mustard

   Ajouter les oignons, la crème et la moutarde à l'ancienne, puis mélanger.

6. 6

   Step 6. Assemble the rolls

   Garnir chaque feuille de brick de farce et de tranches de reblochon, puis rouler en serrant les bords.

   pâte filofromagebœuf haché
7. 7

   Step 7. Bake the rolls

   15 min

   Cuire les rouleaux à 200°C pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.