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Risoni con pomodorini, fagioli e brodo vegetale, cotti in un'unica padella per un pranzo veloce.

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EN
  • 25 min
  • 25 min total
  • 2 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 671 g

  • 601 kcal
  • Protein: 24.1 g, 16% of calories
  • Fat: 10.3 g, 15% of calories
  • Carbs: 105.1 g, 69% of calories

Estimated from the ingredients.

Ingredients10

2 servings
  • 180g
  • 500g
  • 240g
  • 400ml
  • 1clove
  • 2tbsp
  • to taste
  • to taste
  • to taste
  • 1tbsp

Cookware

  • Frying pan

Contains

Wheat

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Steps5

  1. Step 1. Rosolare i pomodorini

    Taglia i pomodorini a spicchi e falli rosolare in padella con olio, e uno spicchio di tritato.

    pomodorinoolio extravergine d'oliva
  2. Step 2. Far ammorbidire il sugo

    Dopo i primi minuti, abbassa il fuoco e lascia ammorbidire bene per circa 10 minuti.

    pomodorino
  3. Step 3. Cuocere i risoni

    Aggiungi poi il resto degli ingredienti e fai cuocere i tenendo il fuoco basso e mescolando di tanto in tanto.

    fagioli cannellinibrodo vegetaleconcentrato di pomodoropeperoncino
  4. Step 4. Aggiungere altro brodo

    Se serve durante la cottura, aggiungi altra acqua o .

  5. Step 5. Completare con basilico

    Completa con del basilico e il piatto è pronto.

    Erbe aromatiche
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