Guston

Risoni al pomodoro

Risoni cremosi con pomodorini, fagioli e concentrato di pomodoro in un'unica padella

Federica & Elisabetta Pennacchioni | Il Goloso Mangiar Sano
RU
Подготовка
10m
Готовка
25m
Шаги
4
Порции
4
Сложность
Легко

Как готовить

  1. Шаг 1Rosola i pomodorini

    Taglia i pomodorini a spicchi e falli rosolare in padella con olio, sale e uno spicchio di aglio tritato.

    помидор черричесноксольоливковое масло первого холодного отжима
  2. Шаг 2Ammorbidisci i pomodorini10 min

    Abbassa il fuoco e lasciali ammorbidire bene per circa 10 minuti.

    помидор черри
  3. Шаг 3Risotta i risoni

    Aggiungi i risoni, i fagioli, il concentrato di pomodoro e il brodo vegetale. Fai risottare tenendo il fuoco basso e mescolando di tanto in tanto.

    Заметка

    Se serve durante la cottura, aggiungi altra acqua o brodo vegetale.

    орзобелая фасольовощной бульонтоматная паста
  4. Шаг 4Completa e servi

    Completa con del basilico fresco e il piatto è pronto.

    базилик

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