Guston

Planche apéro

Une planche apéritive de roulés au concombre, œufs burger et brochettes pêche-jambon cru.

Open in Guston
EN
  • 1 h
  • 1 h total
  • 6 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 320 g

  • 431 kcal
  • Protein: 36.3 g, 34% of calories
  • Fat: 26.8 g, 56% of calories
  • Carbs: 11 g, 10% of calories

Estimated from the ingredients.

Ingredients11

6 servings
  • 1pc
  • 150g
  • 250g
  • 4pc
  • 12pc
  • 1can
  • 150g
  • 2pc
  • 150g

Cookware

  • Peeler
  • Chef's knife
  • Mixing bowl

Contains

DairyEggsFish

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Steps7

  1. Step 1. Éplucher le concombre en rubans

    Éplucher le en longues bandes fines avec un épluche-légumes.

  2. Step 2. Étaler le fromage frais

    Étaler une couche de frais nature sur chaque bande de .

  3. Step 3. Rouler avec le saumon

    Disposer des tranches de sur le , puis rouler le tout.

  4. Step 4. Couper les œufs

    Couper les durs en deux et retirer les jaunes.

  5. Step 5. Mélanger la garniture

    Dans un bol, mélanger les jaunes écrasés, le thon et le frais.

    thon en boîteœuf
  6. Step 6. Garnir les œufs

    Garnir les blancs d' avec la préparation, puis ajouter une feuille de salade et des tomates .

    laitue
  7. Step 7. Préparer les brochettes

    Enrouler une tranche de de Bayonne autour d'un morceau de et d'une bille de , ajouter une feuille de , puis piquer sur une brochette.

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