Guston

Planche apéro

Une planche apéritive de roulés au concombre, œufs burger et brochettes pêche-jambon cru.

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IT
  • 1 h
  • 1 h in totale
  • 6 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 320 g

  • 431 kcal
  • Proteine: 36,3 g, 34% delle calorie
  • Grassi: 26,8 g, 56% delle calorie
  • Carboidrati: 11 g, 10% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti11

6 porzioni
  • 1pz
  • 150g
  • 250g
  • 4pz
  • 12pz
  • 1lattina
  • 150g
  • 2pz
  • 150g

Utensili da cucina

  • Pelapatate
  • Coltello da chef
  • Ciotola

Contiene

LatticiniUovaPesce

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi7

  1. Passaggio 1. Éplucher le concombre en rubans

    Éplucher le concombre en longues bandes fines avec un épluche-légumes.

    cetriolo
  2. Passaggio 2. Étaler le fromage frais

    Étaler une couche de fromage frais nature sur chaque bande de concombre.

    cetrioloformaggio
  3. Passaggio 3. Rouler avec le saumon

    Disposer des tranches de saumon fumé sur le concombre, puis rouler le tout.

    salmone affumicatocetriolo
  4. Passaggio 4. Couper les œufs

    Couper les œufs durs en deux et retirer les jaunes.

    uovo
  5. Passaggio 5. Mélanger la garniture

    Dans un bol, mélanger les jaunes écrasés, le thon et le fromage frais.

    tonno in scatolaformaggiouovo
  6. Passaggio 6. Garnir les œufs

    Garnir les blancs d'œufs avec la préparation, puis ajouter une feuille de salade et des tomates cerises.

    uovolattugapomodorino
  7. Passaggio 7. Préparer les brochettes

    Enrouler une tranche de jambon de Bayonne autour d'un morceau de pêche et d'une bille de , ajouter une feuille de basilic, puis piquer sur une brochette.

    prosciutto cottopescabasilico
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