Planche apéro
Une planche apéritive de roulés au concombre, œufs burger et brochettes pêche-jambon cru.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 320 g
- 431 kcal
- Proteine: 36,3 g, 34% delle calorie
- Grassi: 26,8 g, 56% delle calorie
- Carboidrati: 11 g, 10% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti11
- 1pz
- 150g
- 250g
- 4pz
- 12pz
- 1lattina
- 150g
- 2pz
- 150g
Utensili da cucina
- Pelapatate
- Coltello da chef
- Ciotola
Contiene
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Passaggi7
Passaggio 1. Éplucher le concombre en rubans
Éplucher le concombre en longues bandes fines avec un épluche-légumes.
cetrioloPassaggio 2. Étaler le fromage frais
Étaler une couche de fromage frais nature sur chaque bande de concombre.
cetrioloformaggioPassaggio 3. Rouler avec le saumon
Disposer des tranches de saumon fumé sur le concombre, puis rouler le tout.
salmone affumicatocetrioloPassaggio 4. Couper les œufs
Couper les œufs durs en deux et retirer les jaunes.
uovoPassaggio 5. Mélanger la garniture
Dans un bol, mélanger les jaunes écrasés, le thon et le fromage frais.
tonno in scatolaformaggiouovoPassaggio 6. Garnir les œufs
Garnir les blancs d'œufs avec la préparation, puis ajouter une feuille de salade et des tomates cerises.
uovolattugapomodorinoPassaggio 7. Préparer les brochettes
Enrouler une tranche de jambon de Bayonne autour d'un morceau de pêche et d'une bille de , ajouter une feuille de basilic, puis piquer sur une brochette.
prosciutto cottopescabasilico
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