Guston

Planche apéro

Une planche apéritive de roulés au concombre, œufs burger et brochettes pêche-jambon cru.

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ES
  • 1 h
  • 1 h en total
  • 6 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 320 g

  • 431 kcal
  • Proteínas: 36,3 g, 34 % de las calorías
  • Grasas: 26,8 g, 56 % de las calorías
  • Hidratos: 11 g, 10 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes11

6 raciones
  • 1ud
  • 150g
  • 250g
  • 4ud
  • 12ud
  • 1lata
  • 150g
  • 2ud
  • 150g

Utensilios de cocina

  • Pelador
  • Cuchillo de chef
  • Bol

Contiene

LácteosHuevosPescado

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos7

  1. Paso 1. Éplucher le concombre en rubans

    Éplucher le concombre en longues bandes fines avec un épluche-légumes.

    pepino
  2. Paso 2. Étaler le fromage frais

    Étaler une couche de fromage frais nature sur chaque bande de concombre.

    pepinoqueso
  3. Paso 3. Rouler avec le saumon

    Disposer des tranches de saumon fumé sur le concombre, puis rouler le tout.

    salmón ahumadopepino
  4. Paso 4. Couper les œufs

    Couper les œufs durs en deux et retirer les jaunes.

    huevo
  5. Paso 5. Mélanger la garniture

    Dans un bol, mélanger les jaunes écrasés, le thon et le fromage frais.

    atún en lataquesohuevo
  6. Paso 6. Garnir les œufs

    Garnir les blancs d'œufs avec la préparation, puis ajouter une feuille de salade et des tomates cerises.

    huevolechugatomate cherry
  7. Paso 7. Préparer les brochettes

    Enrouler une tranche de jambon de Bayonne autour d'un morceau de pêche et d'une bille de , ajouter une feuille de basilic, puis piquer sur une brochette.

    jamón cocidomelocotónalbahaca
Ver original en Instagram@zoeladiet

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