Cremige One-Pan-Linsen mit Spinat, Feta und getrockneten Tomaten

Name: Cremige One-Pan-Linsen mit Spinat, Feta und getrockneten Tomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 200 g rote Linsen; 450 g TK-Rahmspinat; 200 g Feta; 1 handful getrocknete Tomate; 1 handful Oliven; 400 ml Gemüsebrühe; Salz to taste; schwarzer Pfeffer to taste

by SimonTraver@heute.keine.zeit

Rote Linsen köcheln mit Rahmspinat, Feta, getrockneten Tomaten und Oliven in einer einzigen Pfanne.

Open in Guston

28 min
28 min total
3 servings
Easy difficulty

Nutritionper serving

approximately 460 kcal
Protein: approximately 27.2 g, 23% of calories
Fat: approximately 17.3 g, 33% of calories
Carbs: approximately 52.1 g, 44% of calories

Not counted: TK-Rahmspinat.

Cookware

Frying pan

Contains

CeleryDairySulphites

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps6

Step 1. Rote Linsen abspülen
Die roten in einem Sieb unter fließendem kaltem Wasser gründlich abspülen, bis das Wasser weitgehend klar ist.
Rote Linsen vor der Zubereitung am besten immer gründlich waschen.
Step 2. Linsen in Pfanne geben
Die gewaschenen in eine große Pfanne geben.
Step 3. Zutaten auf Linsen verteilen
Den gefrorenen Rahmspinat, den , die getrockneten und die darauf verteilen.
TK-Rahmspinat
Step 4. Mit Brühe übergießen
Mit der übergießen und alles bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen.
Step 5. Zugedeckt köcheln lassen
Zugedeckt etwa 15–20 Minuten köcheln lassen, bis die weich sind. Zwischendurch umrühren und bei Bedarf etwas Wasser ergänzen.
Step 6. Vermengen und abschmecken
Alles miteinander vermengen, mit und abschmecken und direkt genießen.