Guston

Белковая пицца

Пицца с высоким содержанием белка на основе творога

Лилия Кузьбар | Рецепты | Заготовки | Обзоры
Prep
20m
Cook
40m
Steps
5
Servings
4
Difficulty
Easy

Method

  1. Step 1Приготовить тесто15 min

    Смешай яйца, мягкий творог, цельнозерновую муку и разрыхлитель венчиком до однородности. Оставь тесто на 15 минут.

    Note

    15-минутный отдых теста — секрет пышности основы!

    яйцотворогцельнозерновая мукаразрыхлитель
  2. Step 2Выложить тесто

    Вылей тесто на пергамент в форме круга или прямоугольника.

  3. Step 3Добавить начинку

    Сверху выложи ветчину, помидоры, оливки и шампиньоны слоями.

    ветчинапомидороливкишампиньон
  4. Step 4Выпекать пиццу40 min

    Отправь в разогретую до 180°C духовку ровно на 40 минут.

  5. Step 5Посыпать сыром5 min

    За 5 минут до готовности посыпь твердым сыром и по желанию зеленью.

    сыр