Творожно-сырные лепешки

Name: Творожно-сырные лепешки
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 700 g творог; 200 g сыр; 3 pc яйцо; 250 g пшеничная мука; 1 bunch зелень; соль to taste

by Лилия Кузьбар | Рецепты | Заготовки | Обзоры@liliya_kuzbar

Лепешки из творога и сыра с зеленью

Open in Guston

35 min
35 min total
8 servings
Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 170 g

334 kcal
Protein: 22.1 g, 26% of calories
Fat: 15.1 g, 40% of calories
Carbs: 28.2 g, 33% of calories

Estimated from the ingredients.

Weeknight #быстрая-выпечка #творожные-лепешки

Contains

DairyEggsWheat

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps4

Step 1. Смешать ингредиенты
Смешать , тертый , яйца, муку, нарезанную и до однородной массы.
яйцопшеничная мука
Step 2. Раскатать тесто
Раскатать тесто между двумя листами силиконизированного пергамента до нужной толщины.
Используйте качественный силиконизированный пергамент - он не даст тесту прилипнуть во время раскатки и не примерзнет в морозилке.
Step 3. Разделить на порции
Разделить раскатанное тесто на 8 равных частей.
Step 4. Выпекать лепешки
Выпекать лепешки на сковороде или в духовке до золотистой корочки.
Лепешки легко отделяются от пергамента даже в замороженном виде, поэтому их можно заморозить для хранения.