Guston
Arroz con sepia, gambones y mejillones cocinado con caldo de morralla y pescado.
Nutritionper serving
- approximately 1,160 kcal
- Protein: approximately 64.6 g, 22% of calories
- Fat: approximately 57 g, 44% of calories
- Carbs: approximately 96.8 g, 33% of calories
Not counted: mejillones, Bazo de sepia, Cabezas y cáscaras de gambones, and 2 more.
Spanish
One-Pan
LunchIngredients22
- 400g
- 350g
- 12pc
- 12pc
- 4pc
- 1tsp
- 0.2g
- 110ml
- to taste
- 1.4L
- 500g
- 3pc
- 3clove
- 3pc
- 1pc
- 1pc
- 100g
- 6.2L
- 1kg
Cookware
- Pot
Contains
CeleryCrustaceansFishMolluscs
Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.
Steps3
Step 1. Cocer el caldo
Cocinar el caldo a fuego medio durante 30 minutos.
caldo de pescadopescadoCabezas y cáscaras de gambonessepiaÑorasajozanahoriapuerrocebollaaceite de olivaaguaStep 2. Cocer el arroz
Cocinar el durante 16-18 minutos.
caldo de pescadoStep 3. Subir el fuego
Cocinar a fuego intenso durante 6-7 minutos y después a fuego moderado.
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