Veggie Adana Kebab Wrap
Ein Wrap mit vegetarischem Adana, Ezme, Knoblauchjoghurt und Tomatenbutter.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 392 kcal
- Proteine: circa 10,1 g, 10% delle calorie
- Grassi: circa 22,8 g, 51% delle calorie
- Carboidrati: circa 39,6 g, 39% delle calorie
Non conteggiati: concentrato di peperoni, melassa di melograno e Vegetarisches Hack.
Ingredienti22
- 400g
- 1pz
- 0.5pz
- 1mazzo
- 1pz
- 1.5cucch.
- 1cucch.
- 0.5cucch.
- 0.5cucch.
- 0.3cucch.
- 1pz
- 0.8pz
- 1.5spicchio
- 2.5cucch.
- 1.5cucch.
- 0.5cucch.
- 1cucch.
- 5pz
- 0.5cucch.
- 125g
- 1cucch.
- 3pz
Utensili da cucina
- Forno
- Padella
Contiene
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Passaggi7
Passaggio 1. Adana-Masse vermengen
Alles gut vermengen, längliche Adana formen.
Vegetarisches Hackcipolla0.5 pz di 1 pzpeperoneprezzemolo0.5 mazzo di 1 mazzouovosalepeperoncino in fiocchipaprikacipolla in polverepepe neroPassaggio 2. Adana im Ofen backen
Bei 180 °C ca. 20 Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Vegetarisches HackPassaggio 3. Ezme zubereiten
Alles fein hacken oder kurz mixen und überschüssige Flüssigkeit abgießen.
pomodoropeperonecipolla0.5 pz di 1 pzaglio1 spicchio di 1.5 spicchioolio d'olivaconcentrato di pomodoro1 cucch. di 1.5 cucch.concentrato di peperonimelassa di melogranosalepeperoncino in fiocchiprezzemolo0.5 mazzo di 1 mazzomentasommaccoPassaggio 4. Tomatenbutter zubereiten
Butter schmelzen und mit dem Tomatenmark verrühren.
burroconcentrato di pomodoro0.5 cucch. di 1.5 cucch.Passaggio 5. Wrap füllen und einrollen
Wrap mit Knoblauchjoghurt bestreichen, Veggie-Adana, Ezme und etwas Petersilie darauf verteilen, fest einrollen.
tortillayogurtprezzemoloPassaggio 6. Wrap mit Tomatenbutter bestreichen
Außen mit der Tomatenbutter bestreichen.
burroPassaggio 7. Wrap anrösten
In der Pfanne rundherum goldbraun anrösten.
tortilla
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