Veggie Adana Kebab Wrap
Ein Wrap mit vegetarischem Adana, Ezme, Knoblauchjoghurt und Tomatenbutter.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 392 kcal
- Proteïnes: aproximadament 10,1 g, 10 % de les calories
- Greixos: aproximadament 22,8 g, 51 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 39,6 g, 39 % de les calories
Sense comptar: pasta de pebrot, melassa de magrana i Vegetarisches Hack.
Ingredients22
- 400g
- 1ud
- 0.5ud
- 1manat
- 1ud
- 1.5cdta
- 1cdta
- 0.5cdta
- 0.5cdta
- 0.3cdta
- 1ud
- 0.8ud
- 1.5gra
- 2.5cda
- 1.5cda
- 0.5cda
- 1cda
- 5ud
- 0.5cda
- 125g
- 1cda
- 3ud
Estris de cuina
- Forn
- Paella
Conté
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Passos7
Pas 1. Adana-Masse vermengen
Alles gut vermengen, längliche Adana formen.
Vegetarisches Hackceba0.5 ud de 1 udpebrotjulivert0.5 manat de 1 manatousalflocs de xilepebre vermell dolçceba en polspebre negrePas 2. Adana im Ofen backen
Bei 180 °C ca. 20 Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Vegetarisches HackPas 3. Ezme zubereiten
fein hacken oder kurz mixen und überschüssige Flüssigkeit abgießen.
tomàquetpebrotceba0.5 ud de 1 udoli d'olivapasta de tomàquet1 cda de 1.5 cdapasta de pebrotmelassa de magranasalflocs de xilejulivert0.5 manat de 1 manatmentasumacPas 4. Tomatenbutter zubereiten
Butter schmelzen und mit dem Tomatenmark verrühren.
mantegapasta de tomàquet0.5 cda de 1.5 cdaPas 5. Wrap füllen und einrollen
Wrap mit Knoblauchjoghurt bestreichen, Veggie-Adana, Ezme und etwas Petersilie darauf verteilen, fest einrollen.
tortillaiogurtjulivertPas 6. Wrap mit Tomatenbutter bestreichen
Außen mit der Tomatenbutter bestreichen.
mantegaPas 7. Wrap anrösten
In der Pfanne rundherum goldbraun anrösten.
tortilla
Més de Leila Jaschke
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