Guston

Veggie Adana Kebab Wrap

Ein Wrap mit vegetarischem Adana, Ezme, Knoblauchjoghurt und Tomatenbutter.

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FR
  • 45 min
  • 45 min au total
  • 3 portions
  • Difficulté moyenne

Valeurs nutritionnellespar portion

  • environ 392 kcal
  • Protéines: environ 10,1 g, 10 % des calories
  • Lipides: environ 22,8 g, 51 % des calories
  • Glucides: environ 39,6 g, 39 % des calories

Non comptés : pâte de poivron, mélasse de grenade et Vegetarisches Hack.

Ingrédients22

3 portions
  • 400g
  • 1pc
  • 0.5pc
  • 1botte
  • 1pc
  • 1.5c.à.c.
  • 1c.à.c.
  • 0.5c.à.c.
  • 0.5c.à.c.
  • 0.3c.à.c.
  • 1pc
  • 0.8pc
  • 1.5gousse
  • 2.5c.à.s.
  • 1.5c.à.s.
  • 0.5c.à.s.
  • 1c.à.s.
  • 5pc
  • 0.5c.à.s.
  • 125g
  • 1c.à.s.
  • 3pc

Ustensiles

  • Four
  • Poêle

Contient

Produits laitiersŒufsGluten

Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.

Étapes7

  1. Étape 1. Adana-Masse vermengen

    Alles gut vermengen, längliche Adana formen.

    Vegetarisches Hackoignon0.5 pc de 1 pcpoivronpersil0.5 botte de 1 botteœufselflocons de chilipaprikaoignon en poudrepoivre noir
  2. Étape 2. Adana im Ofen backen

    Bei 180 °C ca. 20 Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.

    Vegetarisches Hack
  3. Étape 3. Ezme zubereiten

    Alles fein hacken oder kurz mixen und überschüssige Flüssigkeit abgießen.

    tomatepoivronoignon0.5 pc de 1 pcail1 gousse de 1.5 goussehuile d'oliveconcentré de tomate1 c.à.s. de 1.5 c.à.s.pâte de poivronmélasse de grenadeselflocons de chilipersil0.5 botte de 1 bottementhesumac
  4. Étape 4. Tomatenbutter zubereiten

    Butter schmelzen und mit dem Tomatenmark verrühren.

    beurreconcentré de tomate0.5 c.à.s. de 1.5 c.à.s.
  5. Étape 5. Wrap füllen und einrollen

    Wrap mit Knoblauchjoghurt bestreichen, Veggie-Adana, Ezme und etwas Petersilie darauf verteilen, fest einrollen.

    tortillayaourtpersil
  6. Étape 6. Wrap mit Tomatenbutter bestreichen

    Außen mit der Tomatenbutter bestreichen.

    beurre
  7. Étape 7. Wrap anrösten

    In der Pfanne rundherum goldbraun anrösten.

    tortilla
Voir l'original sur Instagram@leilakocht

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