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Prosciutto Rolls

Prosciutto rolled with pesto, arugula, tomato and mozzarella, then sliced into bite-sized pieces.

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IT
  • 10 min
  • 10 min in totale
  • 6 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

  • circa 84 kcal
  • Proteine: circa 7 g, 33% delle calorie
  • Grassi: circa 5,6 g, 60% delle calorie
  • Carboidrati: circa 1,5 g, 7% delle calorie

Non conteggiati: rucola.

Ingredienti7

6 porzioni
  • 4fetta
  • 2.5cucch.
  • 2pizzico
  • 1medio
  • 0.8pz
  • 15g

Utensili da cucina

  • Tagliere

Contiene

LatticiniFrutta seccaSolfiti

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Passaggi6

  1. Passaggio 1. Lay out the prosciutto

    Lay the prosciutto slices slightly overlapping on a board.

    prosciutto crudo
  2. Passaggio 2. Spread the pesto

    Spread the evenly over the surface.

  3. Passaggio 3. Add the fillings

    Add a light layer of arugula, then top with tomato and slices (don't overfill).

    rucolapomodoro
  4. Passaggio 4. Roll into a log

    Roll tightly into a log.

  5. Passaggio 5. Slice into pieces

    Slice into bite-sized pieces.

    Chill for 10–15 minutes before slicing—it helps keep the shape.
  6. Passaggio 6. Finish with toppings

    Finish with Parmesan or a drizzle of balsamic if you like.

    parmigianocrema di balsamico
Vedi l'originale su Instagram@alya_cooks_

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