Prosciutto Rolls

Name: Prosciutto Rolls
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 4 Scheibe Prosciutto; 2.5 TL Pesto; 2 Prise Rucola; 1 mittelgroße Tomate; 0.8 Stk Mozzarella; 15 g Parmesan; Balsamico-Creme

von Alya@alya_cooks_

Prosciutto rolled with pesto, arugula, tomato and mozzarella, then sliced into bite-sized pieces.

In Guston öffnen

10 Min.
10 Min. insgesamt
6 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

etwa 84 kcal
Eiweiß: etwa 7 g, 33 % der Kalorien
Fett: etwa 5,6 g, 60 % der Kalorien
Kohlenhydr.: etwa 1,5 g, 7 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: Rucola.

Schnell & einfach #appetizer

Kochgeschirr

Schneidebrett

Enthält

MilchprodukteNüsseSulfite

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Schritte6

Schritt 1. Lay out the prosciutto
Lay the slices slightly overlapping on a board.
Schritt 2. Spread the pesto
Spread the evenly over the surface.
Schritt 3. Add the fillings
Add a light layer of arugula, then top with tomato and slices (don't overfill).
RucolaTomate
Schritt 4. Roll into a log
Roll tightly into a log.
Schritt 5. Slice into pieces
Slice into bite-sized pieces.
Chill for 10–15 minutes before slicing—it helps keep the shape.
Schritt 6. Finish with toppings
Finish with or a drizzle of balsamic if you like.
Balsamico-Creme