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Prosciutto Rolls

Prosciutto rolled with pesto, arugula, tomato and mozzarella, then sliced into bite-sized pieces.

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ES
  • 10 min
  • 10 min en total
  • 6 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

  • aproximadamente 84 kcal
  • Proteínas: aproximadamente 7 g, 33 % de las calorías
  • Grasas: aproximadamente 5,6 g, 60 % de las calorías
  • Hidratos: aproximadamente 1,5 g, 7 % de las calorías

Sin contar: rúcula.

Ingredientes7

6 raciones
  • 4rodaja
  • 2.5cdta
  • 2pizca
  • 1mediano
  • 0.8ud
  • 15g

Utensilios de cocina

  • Tabla de cortar

Contiene

LácteosFrutos secosSulfitos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos6

  1. Paso 1. Lay out the prosciutto

    Lay the slices slightly overlapping on a board.

  2. Paso 2. Spread the pesto

    Spread the evenly over the surface.

  3. Paso 3. Add the fillings

    Add a light layer of arugula, then top with tomato and slices (don't overfill).

    rúculatomate
  4. Paso 4. Roll into a log

    Roll tightly into a log.

  5. Paso 5. Slice into pieces

    Slice into bite-sized pieces.

    Chill for 10–15 minutes before slicing—it helps keep the shape.
  6. Paso 6. Finish with toppings

    Finish with Parmesan or a drizzle of balsamic if you like.

    parmesanocrema de balsámico
Ver original en Instagram@alya_cooks_

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