Roulés de jambon cru
Jambon cru roulé avec du pesto, de la roquette, de la tomate et de la mozzarella, puis coupé en morceaux à croquer.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 84 kcal
- Protéines: environ 7 g, 33 % des calories
- Lipides: environ 5,6 g, 60 % des calories
- Glucides: environ 1,5 g, 7 % des calories
Non comptés : roquette.
Ingrédients7
- 4tranche
- 2.5c.à.c.
- 2pincée
- 1moyenne
- 0.8pc
- 15g
Ustensiles
- Planche à découper
Contient
Produits laitiersFruits à coqueSulfites
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Étapes6
Étape 1. Disposer le jambon cru
Disposez les tranches de sur une planche en les faisant légèrement se chevaucher.
Étape 2. Étaler le pesto
Étalez le uniformément sur toute la surface.
Étape 3. Ajouter la garniture
Ajoutez une fine couche de , puis disposez dessus des tranches de et de (sans trop garnir).
Étape 4. Rouler en boudin
Roulez serré pour former un boudin.
Étape 5. Couper en morceaux
Coupez en morceaux faciles à croquer.
Réservez au frais 10 à 15 minutes avant de couper : cela aide à garder la forme.Étape 6. Finir avec la garniture
Terminez avec du ou un filet de , si vous le souhaitez.
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