Guston

Roulés de jambon cru

Jambon cru roulé avec du pesto, de la roquette, de la tomate et de la mozzarella, puis coupé en morceaux à croquer.

  • 10 min
  • 10 min au total
  • 6 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

  • environ 84 kcal
  • Protéines: environ 7 g, 33 % des calories
  • Lipides: environ 5,6 g, 60 % des calories
  • Glucides: environ 1,5 g, 7 % des calories

Non comptés : roquette.

Ingrédients7

6 portions
  • 4tranche
  • 2.5c.à.c.
  • 2pincée
  • 1moyenne
  • 0.8pc
  • 15g

Ustensiles

  • Planche à découper

Contient

Produits laitiersFruits à coqueSulfites

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Étapes6

  1. Étape 1. Disposer le jambon cru

    Disposez les tranches de sur une planche en les faisant légèrement se chevaucher.

  2. Étape 2. Étaler le pesto

    Étalez le uniformément sur toute la surface.

  3. Étape 3. Ajouter la garniture

    Ajoutez une fine couche de , puis disposez dessus des tranches de et de (sans trop garnir).

  4. Étape 4. Rouler en boudin

    Roulez serré pour former un boudin.

  5. Étape 5. Couper en morceaux

    Coupez en morceaux faciles à croquer.

    Réservez au frais 10 à 15 minutes avant de couper : cela aide à garder la forme.
  6. Étape 6. Finir avec la garniture

    Terminez avec du ou un filet de , si vous le souhaitez.

Voir l'original sur Instagram@alya_cooks_

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