Piadine Proteiche
Piadine ad alto contenuto proteico con yogurt greco
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 110 g
- 291 kcal
- Proteine: 9,7 g, 13% delle calorie
- Grassi: 9,8 g, 31% delle calorie
- Carboidrati: 40,2 g, 56% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti9
- 400g
- 400g
- 3cucch.
- 4cucch.
- 1cucch.
- a piacere
Contiene
LatticiniGrano
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi5
Passaggio 1. Impasta gli ingredienti
In una ciotola unisci 400 g di , 400 g di , 3 cucchiaini di , 4 cucchiai di olio e 1 cucchiaino di bicarbonato. Impasta fino a ottenere un panetto liscio e morbido.
olio d'olivabicarbonato di sodioPassaggio 2. Lascia riposare l'impasto
Lascia riposare l'impasto per circa 20 minuti.
Passaggio 3. Forma le piadine
Dividi l'impasto in 8 palline e stendile per formare le piadine.
Passaggio 4. Cuoci le piadine
Cuoci le piadine in una padella ben calda con un filo d'olio per circa 3-4 minuti per lato.
olio d'olivaPassaggio 5. Farcisci e servi
Farcisci le piadine come preferisci.
La combo perfetta suggerita è prosciutto crudo, squacquerone e rucola.prosciutto crudoSquacqueronerucola
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